Pourquoi faire attention aux PFAS dans nos ustensiles de cuisine ?

Pourquoi faire attention aux PFAS dans nos ustensiles de cuisine ?

Les PFAS (substances per- et polyfluoroalkylées) sont partout : textiles, emballages alimentaires, cosmétiques… mais aussi dans nos ustensiles de cuisine ! Utilisés pour leurs propriétés antiadhésives et imperméables, ces composants chimiques sont aujourd'hui au cœur d'une véritable crise sanitaire.

Car oui, leur impact sur notre organisme est tout sauf anodin. Nous devrions toutes être hyper vigilantes pour limiter cette exposition invisible mais persistante au quotidien.

Les méfaits des PFAS sur l'organisme : un danger silencieux mais réel

Les PFAS sont surnommés « polluants éternels », car ils ne se dégradent jamais naturellement. Lorsqu'ils s'accumulent dans notre organisme, les conséquences peuvent être très lourdes pour la santé :

  • Perturbations hormonales influençant le cycle menstruel et la fertilité.
  • Augmentation du risque de cancers (reins, testicules, foie).
  • Troubles immunitaires, avec un système défensif affaibli.
  • Déséquilibres métaboliques favorisant le diabète et l'obésité.

C'est flippant ! Malheureusement, la contamination est silencieuse : ingestion d'aliments cuits sur des surfaces traitées, inhalation de poussières… Et le risque est encore plus important pendant des périodes sensibles, comme les règles, où le corps est déjà soumis à des fluctuations hormonales naturelles.

Une chose est certaine : limiter son exposition aux PFAS passe par un choix minutieux de ses ustensiles de cuisine, pour un impact direct sur notre bien-être quotidien.

Pourquoi vos poêles et cocottes comptent vraiment

Quand on cuisine, surtout des plats maison pleins de vitamines et d'amour, on veut être sûre de ce qu'on met dans notre assiette. Et éviter au maximum les risques invisibles !

Or, la majorité des revêtements antiadhésifs classiques (même ceux annoncés "sans PFOA") contiennent encore des PFAS. Même à basse température, ces substances peuvent migrer vers nos aliments et s'accumuler insidieusement dans l'organisme.

Pour éviter cela, la marque Cookut propose une alternative éco-conçue, sûre et engagée : son Incroyable Cocotte. Un essentiel pour cuisiner sainement, dans des matériaux naturels sans revêtement chimique, et sans danger pour notre santé intime.

Son secret ? Une conception en fonte brute, sans PFAS, combinant solidité, performance de cuisson et respect de notre corps. En prime, sa fabrication responsable s'inscrit dans une démarche plus large pour une vie quotidienne à faible impact environnemental.

Et si vous manquez d'idées, nous avons préparé une vidéo gourmande avec nos produits Cookut pour réaliser une recette parfaite pour vos règles : la ratatouille maison !

Une ratatouille pendant les règles : le plat idéal

La ratatouille est hyper intéressante pendant vos règles. Pourquoi ? Parce qu'elle regorge de bienfaits naturels adaptés aux besoins du corps à ce moment précis :

  • Richesse en fibres : Les courgettes, aubergines, poivrons et oignons stimulent en douceur un transit parfois perturbé par les variations hormonales.
  • Apport en vitamines et minéraux essentiels :
    • Oignon pour booster l'immunité.
    • Poivron, gorgé de vitamine C, pour optimiser l'absorption du fer.
    • Aubergine, excellente source de magnésium, à l'action relaxante sur les muscles et réduisant les crampes.

Cuisiner une ratatouille est aussi un moment de détente, de retour à l'essentiel, surtout lorsqu'on la réalise dans une cocotte ou une poêle Cookut, garantissant une cuisson naturelle, sans contamination par des polluants ! Au sein de l’équipe Elia, c’est validé !

Redonnons à notre cuisine tout son sens : pour notre santé intime, pour la planète et pour notre bien-être au féminin !

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Cet expert a participé à l'écriture de cet article

Co-fondatrice d'Elia
Marion Goilav, fondatrice d’Elia

🖋 Marion Goilav est la fondatrice d’Elia, première marque française de culottes menstruelles en fibres végétales issues de l'agriculture biologique, certifiées Origine France Garantie. Pionnière d’un modèle alliant innovation textile, éthique industrielle et santé féminine, elle révolutionne depu...